主题阅读 点击： 2019-02-09
【导语】食物是人类生存的基本保障,食物为人类提供了生长发育所需的营养,也为人类提供了生命活动所需的能量。下面是整理分享的鄂教版小学三年级上册科学课件：《生活中的食物》，欢迎阅读与借鉴。
教学目标
1.观察认识食物的色香味，并通过活动认识感觉器官子观察物体中的作用。
2.认识人体的感觉器官，如眼、耳、鼻舌、皮肤等。
3.运用观察、比较等方法认识物体的不同特征，并能用自己擅长的方式表述观察结果。
4.在观察研究中愿意与他人合作。
教学准备
1、米饭、面包、包子、馒头、各种水果等等学生生活中常见的食物、
2、其他物品：鲜花，玩具，乒乓球，冰棒、复读机、课件等
教学方法
信息搜集法小组讨论法实验探索法
教学过程
一、激趣导入
课件出示：一满桌丰盛色香味俱全的饭菜，让学生观看。
问：面对这样一满桌丰盛的饭菜，你有什么感受？
让学生自由的回答，然后共同个归纳：色香味俱全的食物能够引起我们的食欲，“色香味”中的“色”是指食物的不同颜色，“香”是指食物发出的气味，“味”是指食物各种各样不同的味道。
二、引导学生通过观察来认识并描述食物的色香味、
（1）、分小组观察所准备的食物
每个小组一张观察表格，讲解怎样看懂表格，和如何填写表格，并将观察到的填写在表格中，
（2）、集体交流观察到的食物特点，教师进行板书。
（3）、引导学生从观察的现象中去归纳
通过眼睛看，知道了食物的颜色，通过鼻子闻，知道了食物的不同气味，通过用舌头尝，知道了食物的味道……..
三、引导学生运用感觉器官对其他物体进行综合观察
1、我们除了用眼睛、鼻子、嘴巴观察问题以为，还可以用哪些器官和方式来观察物体？
分组实验：每个小组分给不同的鲜花、玩具、冰棒、乒乓球、复读机、水果等材料研究，要求：用多种方法观察这些物体
2、观察，然后进行交流
3、引导学生进行描述，观察物体还要用到听觉器官耳朵，触觉器官皮肤、如：观察复读机除了用眼睛看，还要用手摸，用耳朵听等等方法来辨别
四、归纳总结
1、说说我们今天观察物体要用到那些器官？这些器官能认识到物体的哪些特征？
2、归纳这些器官的作用：
视觉器官（眼睛）——看到物体的外形、颜色、大小等
听觉器官（耳朵）——听到物体发出的声音，辨别声音的高低、强弱等
嗅觉器官（鼻子）——闻到物体发出的不同气味、
味觉器官（舌头）——尝到物体不同的味道、
触觉器官（皮肤）——感受到物体的冷热，现状，光滑粗糙。
教学目标
1、知道生活中常见的食物来源、
2、能按食物的来源将食物分为动物类食物及植物类食物。
3、能按照食物的来源对常见的食物进行简单的分类。
4、通过对食物的认识，认识到科学技术在不断发展。
教学准备
鸡蛋（熟）、面包，肉类的食物，大米饭、蔬菜、水果等学生常见的食物。
教学重点
区分动物类食物与植物类食物
教学过程
1、列举生活中常见的食物品种
（1）、分小组进行交流，并将生活中常见的食物记录下来。
（2）、全班交流归纳，
提示学生注意：食物是指来源于动物和植物，并且经过一定的加工后可以直接吃的食品。
2、认识食物来源于哪些动植物
（1）分小组进行，将带来的不同食物进行分类，看看这些食物分别来自什么动物和植物，在将研究的结果记录在书中的表格里面。
（2）学生反馈
注意：A、食物来源要说出具体的动物和植物名称。
B、既含有动物成分的有含有植物成分的食物，可以将食物所含有的成分放开来写。
（3）、问：根据食物的来源，可以将食物分为那几类？
动物类和植物类
3、对食物进行分类
（1）给所带的食物进行分类，并将结果填写在书中的表格里面，
（2）对书中P13页的食物图也进行分类，并将结果记录下来
（3）交流并修正
（4）总结归纳：动物性食物：
植物性食物：
既有动物性食物又有植物行食物：
4、全课总结，拓展应用。